| 泡菜炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 泡菜炒西葫芦热量/卡路里72千卡 | |||

1/8. 准备一碗泡菜。

2/8. 西葫芦洗净后切成丝备用。

3/8. 辣椒切小圈,姜蒜切碎备用。

4/8. 炒锅放少许油,放入泡菜煸炒一会,炒出香味后盛出备用。

5/8. 炒锅倒油烧热,下辣椒、姜、蒜炝锅。

6/8. 放入切好的西葫芦丝翻炒断生。

7/8. 放入之前炒好的泡菜翻炒均匀。

8/8. 放入少许盐和味精翻炒均匀即可关火装盘
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润泽肌肤、消肿散结等功效;可与西红柿、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、促消化、促进血液循等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;