| 大骨枸杞莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 大骨枸杞莲藕汤热量/卡路里253千卡 | |||

1/8. 主料 棒骨

2/8. 配料 枸杞 玉米 莲藕

3/8. 锅中放水加入棒骨。

4/8. 加入料酒 葱姜 大火烧开。

5/8. 用勺撇去血沫。

6/8. 加入醋转小火煲至2小时。

7/8. 莲藕切成滚刀块。

8/8. 莲藕块 玉米块 枸杞一起下入汤锅中,继续煮至30分钟
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、止泻、生肌等功效;可与红螺、黄鳝、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;