| 黄瓜鸡蛋拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 165克 | 黄瓜鸡蛋拌粉丝热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于蹲起106分钟消耗的热量...240 | |||||
黄瓜鸡蛋拌粉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、粉丝（1小把）、黄瓜（半根）、辣椒油（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/8. 主要材料。
2/8. 将粉丝放入开水锅烫熟，捞出，过凉水；
3/8. 黄瓜洗净擦丝；
4/8. 鸡蛋打散待用；
5/8. 不沾锅中加油烧热，倒入蛋液摊成薄蛋饼；（需要薄些就可以摊两张）
6/8. 蛋饼晾凉切成丝；
7/8. 将黄瓜、鸡蛋、粉丝一起放入大碗中；
8/8. 加入适量油、盐、醋、酱油、鸡精、辣椒油拌匀即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、菠菜、银鱼搭配；与糖精、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 黄瓜鸡蛋拌粉丝热量423 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物84.42 克
- 钠151.3 毫克
- 钙87 毫克
- 铁8.15 毫克
- 钾156 毫克