| 电饭煲海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 294克 | 电饭煲海绵蛋糕热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于修筑围墙155分钟消耗的热量...360 | |||||
电饭煲海绵蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、低筋面粉（150克）、白砂糖（75克）、玉米油（30克）、柠檬汁（几滴）
1/11. 鸡蛋打入无水无油的容器里
2/11. 加入几滴柠檬汁，加入白砂糖
3/11. 低速打至粗泡
4/11. 中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落
5/11. 分次筛入低筋面粉
6/11. 上下翻拌的方式拌均匀无颗粒
7/11. 加入玉米油拌匀
8/11. 电饭锅内均匀刷上一层玉米油
9/11. 将蛋糕糊倒入锅里，震动几下，去掉多余的气泡
10/11. 盖上盖子，插上电源，按“蛋糕”按钮
11/11. 等电饭煲跳到保温指示时，蛋糕就好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与基围虾、小米、明虾搭配；与甲鱼 、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、除口臭等功效；
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营养信息
- 电饭煲海绵蛋糕热量930 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克