| 快手泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 24千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 310克 | 快手泡菜热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于电工17分钟消耗的热量...180 | |||||
快手泡菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（110克）、白萝卜（200克）、红椒（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）
1/12. 食材。
2/12. 切好红、青椒丝，拍好蒜泥。
3/12. 将卷心菜切丝。
4/12. 把卷心菜丝用盐水清洗干净。
5/12. 把卷心菜沥干水份。
6/12. 切好萝卜丝。
7/12. 把萝卜丝和卷心菜丝放盆里。
8/12. 带手套揉一下。
9/12. 加入蒜泥和红椒
10/12. 加入白醋，少许白糖。
11/12. 加入红椒丝和青椒丝。
12/12. 再揉几下就可以了。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、延缓衰老、帮助消化等功效；可与西红柿、猪肉、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、促消化、润肺祛痰等功效；可与千张、豆腐、鹅肉搭配；与熟地、黄瓜、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手泡菜热量52 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物7.23 克
- 钠43.2 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾404 毫克