| 原味圆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 94克 | 原味圆饼热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于读书145分钟消耗的热量...78 | |||||
原味圆饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋粉（25克）、细砂糖（25克）
1/13. 用料
2/13. 将10克细砂糖加入蛋黄
3/13. 搅打至糖溶化，蛋黄发白
4/13. 蛋白搅打成粗泡，分次加入剩下的他搅打
5/13. 成为不能流动的细腻有光泽的蛋白糊
6/13. 分两次将蛋白糊加入蛋黄中，
7/13. 拌匀
8/13. 筛入低筋粉
9/13. 拌匀
10/13. 装入裱花袋，圆口花嘴
11/13. 在烤盘中挤出一个个圆形
12/13. 放入烤箱，中层，上下火170度，烤12-15分钟
13/13. 表面金黄，出炉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与香椿、圆生菜、小米面搭配；与茶叶、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 原味圆饼热量188 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克