| 菠萝火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 菠萝火腿炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于槌球40分钟消耗的热量...150 | |||||
菠萝火腿炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
隔夜饭（2碗）、菠萝粒（约75克）、草莓粒（约75克）、菠萝壳（1个）、鸡蛋（1只）、姜茸（1茶匙）、盐（适量）、白糖（1/4茶匙）、胡椒粉（1/2茶匙）、白兰地（1汤匙）、菜油（适量）
1/8. 把火腿切成小粒；
2/8. 在菠萝和草莓末切成粒时，在盐水里泡10分钟，再把它们切成小粒；
3/8. 起锅开火，放适量油，把蛋敲入锅里；
4/8. 放入姜茸，快速搅拌，把蛋和姜茸捣散成粒；
5/8. 把火腿爆香，不要洗锅；
6/8. 再撒适量油，倒入米饭，捣散炒热；
7/8. 倒入蛋粒、火腿，点入精盐、糖和胡椒粉、再撒些白兰地；
8/8. 最后倒入水果粒，快速兜匀，把饭倒在菠萝壳里，完成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、健脑益智等功效；可与小米、小米面、羊排搭配；与兔肉、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝火腿炒饭热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克