| 荷叶蒸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 荷叶蒸鸡块热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于划艇296分钟消耗的热量...210 | |||||
荷叶蒸鸡块的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、碎米（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）
1/9. 材料图，荷叶提前泡软。
2/9. 将碎米加十三香粉拌均匀，用平底锅炒香。（没有碎米可以直接去超市买蒸肉米粉，那个是拌过料的，回家直接用了，更省事儿）
3/9. 鸡腿斩块加盐泡洗后用生抽盐料酒葱姜抓腌。
4/9. 土豆去皮切块。
5/9. 炒好的米粉拌入腌好的鸡块中。
6/9. 充分抓均匀。
7/9. 取笼格，铺上荷叶，放上土豆块。（土豆也可以抓上粉，我没有抓)
8/9. 将拌好的鸡翅放上。
9/9. 用荷叶包住，我用肉较多，包不住了，加了一个盘子，上笼蒸上，大火烧开，转小火蒸一小时。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚填精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 荷叶蒸鸡块热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克