| 炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 炒米粉热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于走路6分钟消耗的热量...390 | |||||
炒米粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米粉（块装）（500克）、瘦肉丝（300克）、芹菜（1棵）、小干虾（适量）、甘蓝菜（适量）、红萝卜丝（适量）、生葱（1棵）、蚝油（3汤匙）、淀粉（1勺）、盐（适量）、生抽（适量）
1/9. 将所有材料洗净切好备用。
2/9. 将肉丝加点生抽和1勺淀粉混合腌着。
3/9. 除了甘蓝菜以外，将所有配料加入少量盐和生抽炒熟。
4/9. 炒好的配料装起。
5/9. 米粉提前用开水烫熟滤掉水份。
6/9. 上锅入少量油，将甘蓝菜加入略炒，并加入少量盐拌炒一下。
7/9. 将米粉加入，并加入3汤匙耗油和少量盐生抽拌炒。
8/9. 最后将所有材料加入，一起拌炒匀即可关火。
9/9. 成品装盘。即可食用。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、镇静安神、提神等功效；可与菜花、牛肉、香芋搭配；与南瓜、虾米、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒米粉热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克