| 蟹炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蟹炒年糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 三点蟹和年糕条。

2/10. 把蒜片和姜片入油锅炒香。

3/10. 加入三点蟹炒三分钟。

4/10. 打入三个鸡蛋。

5/10. 炒至鸡蛋熟透定型。

6/10. 放入年糕炒两下。

7/10. 加入水大火烧开。调入盐,生抽和蚝油。

8/10. 煮至汤浓绸洒入葱花即可。

9/10. 煮至汤浓绸洒入葱花即可。

10/10. 出锅放盘。开吃咯。很香很香。这是老公最爱的菜之一。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、西红柿、桂圆搭配;与茶叶、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;