| 酸甜黄瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 酸甜黄瓜条热量/卡路里31千卡 | |||

1/6. 准备好上述所需食材;

2/6. 黄瓜洗净刮去外皮;

3/6. 将黄瓜均匀的切成条状,装在容器内;

4/6. 倒入苹果醋,要淹没黄瓜条;

5/6. 腌至两个小时,即可;

6/6. 装盘时,切成丁状的圣女果,散入几粒,做为装饰。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、抗肿瘤等功效;可与虾米、木耳菜、土豆搭配;与花生酱、油菜、白菜相克,同食可能会引起不适;