| 煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 381克 | 煎馒头片热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡，相当于钓鱼226分钟消耗的热量...180 | |||||
煎馒头片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
馒头（1个）、鸡蛋（2颗）、火腿（适量）
1/5. 馒头切成片
2/5. 将鸡蛋打散入碗，加入馒头片，让其全身沾满蛋液
3/5. 取平底锅或电饼铛，我比较喜欢清淡油少的食物，所以选择了电饼铛，在铛上涂少量的油，把馒头片放进去，然后把准备好的火腿放在馒头片上。因为粘稠的蛋液会很好的把火腿粘住
4/5. 等鸡蛋完全定型后，就可以把带有火腿的一面翻过来了
5/5. 嘻嘻，可以啦。如果有朋友喜欢油多一点的，可以选择平底锅做，做出来的带一点脆脆的感觉也非常好吃
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善贫血、益肾、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与海虾、桂圆、小米搭配；与红薯、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与山楂、丝瓜、大蒜搭配；与鲫鱼、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎馒头片热量679 千卡
- 脂肪15.41 克
- 蛋白质32.56 克
- 碳水化合物56.22 克
- 钠1247.1 毫克
- 钙104 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾544 毫克