| 豆腐丁炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 347克 | 豆腐丁炒蛋热量/卡路里325千卡 | |||

1/8. 豆腐,蛋,蒜,。

2/8. 备好的豆腐切丁,蒜切段。

3/8. 先炒豆腐。

4/8. 放点盐将豆腐丁炒干水分。

5/8. 直接打进鸡蛋。

6/8. 炒匀。

7/8. 再放点蒜提香即可。

8/8. 炒好的豆腐丁炒蛋。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、生津止渴、治疗高血压等功效;可与青萝卜、鲫鱼 、金枪鱼搭配;与菠菜、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;