| 南瓜炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 413克 | 南瓜炒粉条热量/卡路里544千卡 | |||

1/7. 食材

2/7. 南瓜去皮去籽洗净切成1cm见方的小丁;

3/7. 锅内放油,葱姜蒜爆出香味;

4/7. 放入南瓜,翻炒1分钟;

5/7. 锅内放入清水至没过南瓜,改中火,炖10分钟。

6/7. 粉条下锅,翻炒,如果锅内水比较少,适量的放入开水,避免糊锅;

7/7. 大火烧2~3分钟,收汁,盛盘。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、清热解毒、治疗高血压等功效;可与五花肉、红豆、赤小豆搭配;与黄鳝、苦瓜、上海青相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有瘦身、减肥、益气力等功效;