| 南瓜蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 南瓜蛋羹热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于蹦床45分钟消耗的热量...210 | |||||
南瓜蛋羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、鸡蛋（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/8. 备鸡蛋，南瓜，香葱。
2/8. 蛋打成蛋液，南瓜切丝。
3/8. 放进南瓜丝，。
4/8. 放点清水和盐拌匀。
5/8. 淋上香油。
6/8. 拌匀。
7/8. 放进蒸锅里隔水蒸五分钟再焖五分钟即成。
8/8. 蒸好的蛋羹，好鲜嫩哦。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、防前列腺、清热解毒等功效；可与鲈鱼、牛肉、薏米搭配；与羊肉、大花蟹 、油菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与苋菜、小米面、银鱼搭配；与雪莲果、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜蛋羹热量158 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物6.02 克
- 钠142.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾283 毫克