| 红薯丁烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 599克 | 红薯丁烧豆腐热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡，相当于田径72分钟消耗的热量...450 | |||||
红薯丁烧豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、豆腐（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/9. 备豆腐干，红薯，尖椒。
2/9. 尖椒切丝，豆腐和红薯切丁。
3/9. 先炒豆腐丁，翻炒片刻放点盐炒匀，。
4/9. 炒干水分。
5/9. 放进红薯丁炒匀，淋上生抽炒匀。
6/9. 放进辣椒提辣。
7/9. 再放点清水将红薯丁煮熟。
8/9. 调入味精提鲜即可。
9/9. 出锅上桌。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、强肾阳、促进胃肠蠕动等功效；可与糙米、芹菜、水芹菜搭配；与柴鸡、鸡胸脯肉、香蕉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、生津止渴、清洁肠胃等功效；可与鲷鱼、鲅鱼、海带 搭配；与蜂蜜、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯丁烧豆腐热量540 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物28.9 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克