| 红烧小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 500克 | 红烧小黄鱼热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡，相当于露营198分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧小黄鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（500克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、红辣椒（2个）、花生油（适量）、白酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）
1/5. 黄鱼清理干净,漓干水.准备葱、姜、蒜、辣椒。
2/5. 锅烧热，倒油。下黄鱼两面煎黄
3/5. 在锅内温度最高时，烹入白酒去鱼腥。下入葱、姜、蒜、辣椒，略炒。同时加入盐、白糖、老抽。
4/5. 锅加适量开水，大火烧开，小火煮十分钟，即可。
5/5. 出锅！
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
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营养信息
- 红烧小黄鱼热量495 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克