| 枸杞头炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 枸杞头炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 自家种的枸杞发芽了,摘一把,鲜嫩无比,洗净待用

2/7. 要准备的东西不多哦

3/7. 鸡蛋三个,加入适量盐(以个人口味,我喜清淡,就加比较少)糖(调鲜用,以吃不出甜味为准),打成蛋液备用

4/7. 枸杞头切段加入蛋液拌匀

5/7. 热锅冷油,我用的不粘锅,可以少油。入枸杞头蛋液

6/7. 略加翻炒

7/7. 待枸杞头发蔫,鸡蛋表面略焦黄即可出锅装盘。开动!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、健脑益智等功效;可与肥牛、丝瓜、苋菜搭配;与柿子、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;