| 双腊蒸钵仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 327克 | 双腊蒸钵仔饭热量/卡路里1666千卡 | |||
 热量1666千卡，相当于换床单666分钟消耗的热量...150 | |||||
双腊蒸钵仔饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香米（适量）、腊肉（适量）、腊肠（适量）、生抽（适量）
1/4. 自己做的腊五花肉。
2/4. 把腊肠腊肉切成块备用。
3/4. 香米洗净，倒入钵仔放适量水浸泡5分钟，再放入电饭煲蒸15分钟。
4/4. 饭蒸熟后再放入腊肠腊肉铺在米饭上面，放点生抽，再蒸10分钟即可。
食材功效信息
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、帮助消化、除烦渴等功效；可与胡萝卜、桂圆肉、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 双腊蒸钵仔饭热量1666 千卡
- 脂肪69 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物78.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾112 毫克