| 香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 697克 | 香肠披萨热量/卡路里2436千卡 | |||
 热量2436千卡，相当于吉特巴舞508分钟消耗的热量...288 | |||||
香肠披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
香肠（1根）、鸡腿菇（3个）、培根（适量）、金枪鱼罐头（适量）、中筋面粉（200克）、酵母（2克）、白糖（3克）、盐（3克）、水（110克）、食用油（5克）、青椒（1个）、马苏里拉奶酪（适量）、披萨酱（适量）
1/10. 把面团原料放在一起揉成表面光滑的面团
2/10. 把面团盖保鲜膜放温暖处进行发酵
3/10. 在面团进行发酵的时候可以先准备要用的配料，把青椒切成圆圈形，香肠切片。培根切丁，鸡腿菇切片备用。
4/10. 马苏里拉奶酪切丝备用。
5/10. 基础发酵好的面团
6/10. 分成均等的两份，盖保鲜膜松驰15-20分钟
7/10. 把松驰后的面团擀成中间薄四边厚的圆片
8/10. 把面片放在烤盘上，用叉子叉出小洞防止烤的时候饼皮鼓起。
9/10. 在饼皮上涂上一层披萨酱，放上一层奶酪然后放香肠培根金枪鱼，在放一层奶酪，放上青椒菇类在放一层奶酪放一层香肠。（奶酪要留一点最后要出炉之前5分钟在放在上面用。）在饼边上还可以刷点油让饼边烤出来很漂亮。
10/10. 放入预热好180度的烤箱中烤15-20分钟左右就可以出炉了。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防止大便干燥、提高免疫力、通便等功效；可与竹荪、鱿鱼、猪肉搭配；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、护肝脏、减肥等功效；
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营养信息
- 香肠披萨热量2436 千卡
- 脂肪82.07 克
- 蛋白质125.21 克
- 碳水化合物126.85 克
- 钠4394.2 毫克
- 钙25 毫克
- 铁7.08 毫克
- 钾951 毫克