| 冬瓜海米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜海米汤热量/卡路里38千卡 | |||

1/5. 准备原料,冬瓜一块。

2/5. 冬瓜洗净去皮,切块。

3/5. 海米洗净用温水泡发,沥干。炒锅倒入少许油,把海米放入锅中煸炒出香味。

4/5. 冬瓜放入汤锅煮十分钟后加入炒香的海米,再煮十分钟至软,加少许盐出锅。可撒一些香葱提香。

5/5. 出锅盛入汤碗中。我这里因为没有香葱了,就没放。喜欢的可放点。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、抗癌、清热解暑等功效;可与赤小豆、猪小排、草鱼搭配;与鲫鱼、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;