| 小米凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 120克 | 小米凉糕热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于爵士乐健身操72分钟消耗的热量...360 | |||||
小米凉糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
小米（120克）、水（适量）、枸杞（少许）、蜂蜜（适量）
1/12. 小米洗净
2/12. 放入电炖锅内胆
3/12. 加水
4/12. 电炖锅中加入适量水
5/12. 放入装好米和水的内胆，加盖，隔水炖煮2小时左右
6/12. 米粒软烂，出锅
7/12. 用勺小心舀去表面多余的水
8/12. 搅拌均匀
9/12. 装入模具，刮平表面，放入冰箱，冷藏至凝固
10/12. 扣出
11/12. 淋上蜂蜜
12/12. 摆上枸杞点缀
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、养血、滋阴等功效；可与红糖、黄豆、鸡蛋搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米凉糕热量433 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物75.1 克
- 钠4.3 毫克
- 钙41 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾284 毫克