| 五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 五花肉热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于读书1463分钟消耗的热量...78 | |||||
五花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、鸡蛋（适量）、蒜头（适量）、佐料（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/8. 五花肉焯水后，煎至两面微黄捞起。
2/8. 鸡蛋煮熟后放凉后剥壳备用。
3/8. 把弄好的五花肉和鸡蛋，调入生抽，老抽，料酒，佐料，盐。搅拌均匀。
4/8. 搅拌均匀后用保鲜膜封好，放入冰箱保鲜，腌制到第二天。
5/8. 小沙锅大火煮开水，放入葱段和蒜片。
6/8. 再加入卤制了一夜的五花肉和鸡蛋。大火烧开后转至慢火，盖上锅盖，慢慢的焖熬。
7/8. 焖熬到汤汁变浓,肉变得很软即可。
8/8. 好香哦。晚上吃撑了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、补虚等功效；可与丝瓜、南瓜、冬瓜搭配；与菊花、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、养血发胎等功效；可与紫菜、苋菜、丝瓜搭配；与鹅肉、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉热量1902 千卡
- 脂肪61.84 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克