| 肉丁雪里蕻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 肉丁雪里蕻热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于拳击178分钟消耗的热量...360 | |||||
肉丁雪里蕻的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、雪里蕻（300克）、小米辣椒（2个）、葱（适量）、姜（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、生抽（1汤匙）
1/6. 雪里蕻提前泡水去盐洗净后切段；
2/6. 猪肉切肉丁，葱姜辣椒切末备用；
3/6. 起锅加油烧热，先放入肉丁煸炒至发白后，在放入葱姜末、生抽、十三香、辣椒爆香；
4/6. 起锅加油烧热，先放入肉丁煸炒至发白后，在放入葱姜末、生抽、十三香、辣椒爆香；
5/6. 放入雪里蕻加盐翻炒几下，倒入半碗清水，大火烧开，小火烧5分钟即可；
6/6. 出锅装盘。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、滋肝阴等功效；可与洋葱、豆腐皮、紫菜搭配；与鸭梨、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丁雪里蕻热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克