| 荠菜春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 荠菜 | 克 | 74千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 691克 | 荠菜春笋热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于打篮球17分钟消耗的热量...480 | |||||
荠菜春笋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
春笋（1个）、荠菜（350克）、红辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/10. 准备好原材料；
2/10. 春笋切成片， 放入冷水中焯一下水开后捞出；
3/10. 加入适量的盐和几滴油；
4/10. 将荠菜放入开水中焯一下捞出；
5/10. 将焯过的荠菜切成碎；
6/10. 烧热锅， 放入适量的油， 下入焯过水的春笋翻炒；
7/10. 翻炒几下后加入少量的水煮一下；
8/10. 水快干时加入荠菜和红椒圈翻炒；
9/10. 出锅前加入适量的盐调味；
10/10. 盛入盘中。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、减肥、养颜护肤等功效；可与苦瓜、海参、鲍鱼搭配；与羊肝、羊排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有明目、和脾、治疗高血压等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
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营养信息
- 荠菜春笋热量139 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质3.91 克
- 碳水化合物7.85 克
- 钠234 毫克
- 钙260 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾1020 毫克