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小馄饨

小馄饨的热量和减肥功效

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小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
馄饨皮1064千卡272千卡13克2克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
总量784小馄饨热量/卡路里1681千卡
上下蹲 热量1681千卡,相当于上下蹲420分钟消耗的热量...240

小馄饨的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、馄饨皮(适量)、紫菜(适量)、虾皮(适量)、香菜(适量)、麻油(适量)、辣油(适量)、盐(适量)、姜汁(适量)、生粉(适量)
小馄饨的做法图解1

1/9. 所需材料

小馄饨的做法图解2

2/9. 将鸡皮、鸡骨、鸡肉分离开(如果是鸡脯肉这一步就省了)

小馄饨的做法图解3

3/9. 鸡肉剁成馅儿,加生粉、盐、姜汁搅上劲儿

小馄饨的做法图解4

4/9. 馄饨皮放在左手手指位置,取少许馅儿放中间

小馄饨的做法图解5

5/9. 稍微缩一下手指,一个小馄饨就成型了

小馄饨的做法图解6

6/9. 稍微整理一下

小馄饨的做法图解7

7/9. 吃多少煮多少,剩下的可以放冰箱冷冻起来

小馄饨的做法图解8

8/9. 炒锅加水烧开,下馄饨,煮两分钟左右就可以出锅了

小馄饨的做法图解9

9/9. 加入香菜虾皮紫菜麻油等调料

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、添髓、补虚损等功效;可与冬瓜、豇豆、茶树菇搭配;与芹菜、北极虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、养胃、养心等功效;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、化痰软坚、清热利水等功效;可与车前子、鸡蛋、排骨搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效;可与豇豆、小白菜、紫菜搭配;与韭菜、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小馄饨热量1681 千卡
  • 脂肪14.08 克
  • 蛋白质68.01 克
  • 碳水化合物61.01 克
  • 5184.7 毫克
  • 1074 毫克
  • 9.4 毫克
  • 1313 毫克

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