| 咖喱鸡肉盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 总量 | 691克 | 咖喱鸡肉盖浇饭热量/卡路里880千卡 | |||
 热量880千卡，相当于儿童足球126分钟消耗的热量...420 | |||||
咖喱鸡肉盖浇饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、胡萝卜（适量）、白米饭（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、咖喱（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/6. 鸡肉块洗净控干水分，土豆和胡萝卜削皮切成块状，葱姜切丝、蒜切片备用，咖喱块切成小块备用
2/6. 锅内放少量食用油，油热后放入切好的葱姜蒜爆锅，然后放入鸡肉翻炒，我个人习惯翻炒的过程中加入适量料酒、酱油和盐，鸡皮下油后再翻炒2-3分钟
3/6. 添汤并下入切好的咖喱块，没过鸡肉即可（想熬制更长时间的可以多添汤），汤开锅10分钟之后再放入胡萝卜块和土豆块，因为我切的块比较小，为了避免最后熬成土豆泥和胡萝卜泥，所以晚下锅10分钟，最后熬制鸡肉入味、咖喱粘稠即可
4/6. 从电饭煲里把闷好的白米饭盛出装盘，再浇上熬制好的咖喱鸡肉即可，我的米饭是做成可爱的小动物形状的
5/6. 老公的小兔子造型
6/6. 我的小海豚造型
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚健胃、添髓等功效；可与豇豆、板栗、油菜搭配；与鲤鱼、糯米、北极虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、解毒生津等功效；可与黄豆、莴笋、香菜搭配；与山楂、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有止泻、通血脉、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖喱鸡肉盖浇饭热量880 千卡
- 脂肪10.1 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物36.1 克
- 钠81.5 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾370 毫克