| 海鲜咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 海鲜咖喱热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于郑多燕52分钟消耗的热量...360 | |||||
海鲜咖喱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜鱿鱼（适量）、鲜虾（适量）、胡萝卜（1个）、口菇（适量）、土豆（2个）、青椒（1个）、咖喱粉（适量）、盐（适量）、生粉（适量）
1/5. 准备材料
2/5. 鲜虾去头剥壳，鱿鱼切交叉花纹待焯水打卷，青椒切丝，土豆胡萝卜切块，口菇切片。鱿鱼鲜虾和口菇先焯水。
3/5. 开火热油，下鱿鱼和虾仁，炒一分钟下其他材料。然后大火快炒一分钟。
4/5. 加入水，水没过材料，转中小火，盖锅盖焖煮5分钟，五分钟后放咖喱粉，再焖煮5分钟，然后开盖放盐，搅拌一下，最后生粉兑水大火勾芡，就能出锅了。
5/5. 浇在米饭上就能吃啦。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、降血压、催乳等功效；可与火龙果、西兰花、香菜搭配；与荷兰豆、洋葱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、帮助消化等功效；可与香菇、莴笋、蜂蜜搭配；与西红柿、木瓜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜咖喱热量314 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克