| 炸千子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 379克 | 炸千子热量/卡路里969千卡 | |||
 热量969千卡，相当于开车388分钟消耗的热量...150 | |||||
炸千子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆皮（适量）、肉馅（适量）、香菇（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、五香粉（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、水淀粉（适量）
1/9. 香菇，葱姜切碎，用料理机打成末
2/9. 加入肉馅
3/9. 把所有的调味料都放进去，顺着一个方向不停的搅拌，直到和成一个团
4/9. 豆皮切成长条，肉馅包进去
5/9. 像这样卷起来
6/9. 全部卷好的样子
7/9. 两端沾上水淀粉
8/9. 炒锅放油，开始炸
9/9. 炸到两面金黄就可以出锅了
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、保护心脏、止咳消痰等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、补钙等功效；可与洋葱、莴笋、蕨菜搭配；与荞麦、刀豆、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸千子热量969 千卡
- 脂肪31.89 克
- 蛋白质42.42 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠826.4 毫克
- 钙163 毫克
- 铁5.89 毫克
- 钾527 毫克