首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
牛肉大头菜汤面

牛肉大头菜汤面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
牛肉大头菜汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
挂面561千卡346千卡10.3克0.6克
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
牛肉汤501千卡98千卡5.1克4.6克
总量1042牛肉大头菜汤面热量/卡路里1443千卡
走路 热量1443千卡,相当于走路222分钟消耗的热量...390

牛肉大头菜汤面的做法共12个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(50克)、鸡蛋(2个)、木耳(50克)、牛肉(200克)、挂面(1袋)、牛肉汤(适量)、大头菜(300克)、盐(适量)、葱花(适量)、胡椒粉(适量)、生抽(适量)
牛肉大头菜汤面的做法图解1

1/12. 材料备用。

牛肉大头菜汤面的做法图解2

2/12. 锅中加入水和熟牛肉后烧开水。

牛肉大头菜汤面的做法图解3

3/12. 水烧开后加入挂面用筷子划散。

牛肉大头菜汤面的做法图解4

4/12. 水开后加入鸡蛋定型做出荷包蛋。

牛肉大头菜汤面的做法图解5

5/12. 加入生抽。

牛肉大头菜汤面的做法图解6

6/12. 加入胡萝卜丝。

牛肉大头菜汤面的做法图解7

7/12. 加入香菇。

牛肉大头菜汤面的做法图解8

8/12. 加入大头菜丝。

牛肉大头菜汤面的做法图解9

9/12. 加入木耳

牛肉大头菜汤面的做法图解10

10/12. 加入盐。

牛肉大头菜汤面的做法图解11

11/12. 加入胡椒粉。

牛肉大头菜汤面的做法图解12

12/12. 加入葱花出锅。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、黄豆、菠菜搭配;与茼蒿、水萝卜、柚子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效;可与西红柿、海虾、牡蛎 搭配;与菠萝、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、治疗便秘、便血等功效;可与草鱼、荸荠、海蜇皮搭配;与红螺 、海螺、马肉相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、暖胃、抗衰老等功效;可与香菇、芋头、西兰花搭配;与木耳菜、韭菜、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强免疫力、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 牛肉大头菜汤面热量1443 千卡
  • 脂肪16.95 克
  • 蛋白质56.91 克
  • 碳水化合物101.07 克
  • 819.1 毫克
  • 99.7 毫克
  • 8.39 毫克
  • 772 毫克

相关知识

扫一扫手机查看