| 罗勒椒香烤鲶鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | 17.3克 | 3.7克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 694克 | 罗勒椒香烤鲶鱼热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡，相当于画画161分钟消耗的热量...270 | |||||
罗勒椒香烤鲶鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲶鱼（1条）、鱼露（适量）、罗勒叶（适量）、白砂糖（适量）、盐（适量）、椒盐粉（适量）、五香粉（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、蜂蜜（适量）、百里香（适量）
1/4. 鲶鱼洗净，鱼身上的粘液可以用面粉揉搓后再冲洗，从尾部切一刀至骨，沿着鱼骨把鱼肉片下来，平铺在烤盘上不用刷油，撒上罗勒叶，抹上除蜂蜜以外的调料，腌制2小时以上。
2/4. 腌制好的鱼片上，摆上百里香，烤箱上下管全开，200度预热烤10分钟。
3/4. 取出后拿掉百里香，刷上蜂蜜，继续烤制10分钟。
4/4. 10分钟后，即可摆盘成品。
食材功效信息
鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有开胃、利尿、滋阴养血等功效；可与雪莲果、黑豆搭配；与枣、牛里脊、牛肝相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 罗勒椒香烤鲶鱼热量723 千卡
- 脂肪3.99 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物36.25 克
- 钠1168.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾559 毫克