| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 75克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于爵士舞39分钟消耗的热量...288 | |||||
蔓越莓饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（15毫升）、蔓越莓干（35克）、低筋面粉（115克）、黄油（75克）、糖粉（60克）
1/10. 准备好全部食材
2/10. 黄油软化后加糖粉拌匀
3/10. 加切碎的蔓越莓干
4/10. 加15ml蛋液
5/10. 加入低筯粉拌匀
6/10. 手把面团整形成宽约6cm、高约3.5cm的长方体,放冰箱冷冻约1小时
7/10. 冻硬后切成约0.7的面片
8/10. 放入预热好的烤箱、上下火165度,中层约20分
9/10. 表面金黄就可以了
10/10. 完成
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、健脑益智、治喉痛等功效；可与丝瓜、干辣椒、圆生菜搭配；与红薯、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量187 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克