| 黑胡椒培根炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 179千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 354克 | 黑胡椒培根炒土豆热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于攀登雪山47分钟消耗的热量...990 | |||||
黑胡椒培根炒土豆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（235克）、培根（4片）、黑胡椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：土豆、培根
2/12. 将土豆洗净、去皮。
3/12. 放在案板上切成片，待用。
4/12. 将培根放在案板上切开，待用。
5/12. 随后，切好的土豆放入清水锅中煮开至熟，捞出。
6/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
7/12. 接着，合入焯好的土豆翻炒一下。
8/12. 然后，加适量的生抽。
9/12. 加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀。
12/12. 最后，出锅、装盘，搁入适量的黑胡椒，即成。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、宽肠通便等功效；可与牛里脊、醋、牛腩搭配；与香蕉、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
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营养信息
- 黑胡椒培根炒土豆热量780 千卡
- 脂肪37.47 克
- 蛋白质40.62 克
- 碳水化合物18.25 克
- 钠2075.7 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾840 毫克