| 什锦烤夫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 什锦烤夫热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于街舞2分钟消耗的热量...470 | |||||
什锦烤夫的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、烤夫（适量）、金针（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、八角（适量）
1/6. 烤夫只要一小块就行。
2/6. 金针和黑木耳少量先浸泡半小时左右。
3/6. 把烤夫用手撕成一小块一小块的，不要用刀切，因为用手撕出来的烤夫比用刀切出来的味道会更好吃，还有油一定要多烤夫吸油最力害，油少了不好吃。炸成金黄色感觉有点硬就行]。
4/6. 把洗干净的金针和黑木耳一起倒入锅里。
5/6. 加酱油、糖、八角，糖可以按个人要求放，喜欢吃甜一点的可以多放一些，不想太甜的少放一些，我比较喜欢吃甜的所以放了4匙糖，放小半碗水中火烧至汤快干时就行了。
6/6. 一定要把汤烧到快干时关火。这样烧出来的烤夫咬上去里面会有汤，汤被吸进去了很好吃，因为我不吃味精所以没放，味精吃多了会掉头发尽量少吃。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、贫血、治便秘等功效；可与猪血、海蜇、芦荟搭配；与红螺 、田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦烤夫热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克