| 十三香卤鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭翅 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 12.8克 | 8.9克 |
| 总量 | 500克 | 十三香卤鸭翅热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于听音乐715分钟消耗的热量...60 | |||||
十三香卤鸭翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭翅（500克）、姜（1块）、十三香卤料（适量）、水（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）
1/3. 洗净鸭翅，加姜片焯水。
2/3. 与其他卤料混合，用高压锅煮10分钟。
3/3. 十分钟后捞出，沥干水分，摆盘即可。
食材功效信息
鸭翅的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消螺蛳积、虚弱浮肿、止咳自惊等功效；可与豆豉、山药搭配；与甲鱼、木耳、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 十三香卤鸭翅热量715 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠86.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁5 毫克
- 钾233 毫克