首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
吉祥如意上上签

吉祥如意上上签的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
吉祥如意上上签热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡976千卡124千卡20.8克4.5克
鸡心172千卡172千卡15.9克11.8克
鸡脚430千卡215千卡19.4克14.6克
总量1087吉祥如意上上签热量/卡路里1578千卡
铲东西 热量1578千卡,相当于铲东西263分钟消耗的热量...360

吉祥如意上上签的做法共15个步骤

食材主料/辅料

土鸡(半只)、鸡心(100克)、郡肝(100克)、鸡脚(200克)、土豆(200克)、藕(200克)、莴笋(300克)、小葱(三根)、青椒(200克)、小米辣(100克)、大蒜(4颗)、姜(一大块)、红油(五大勺)、藤椒油(三大勺)
吉祥如意上上签的做法图解1

1/15. 准备土鸡半只,剁成大块。

吉祥如意上上签的做法图解2

2/15. 准备荤类食材。

吉祥如意上上签的做法图解3

3/15. 准备素菜食材。

吉祥如意上上签的做法图解4

4/15. 准备新鲜调料。

吉祥如意上上签的做法图解5

5/15. 准备调料。

吉祥如意上上签的做法图解6

6/15. 土鸡入锅加大半锅水煮至沸腾后撇去血沫,加入姜块,小火煲一个半小时得到鸡汤待用。

吉祥如意上上签的做法图解7

7/15. 青椒和小米辣切小圈,蒜剁茸,小葱和青花椒一切剁茸。

吉祥如意上上签的做法图解8

8/15. 鹌鹑蛋煮熟剥壳,土豆,藕切片后在沸水中焯熟,青笋干切块焯熟,青笋尖对切开在沸水中焯熟。

吉祥如意上上签的做法图解9

9/15. 郡肝,鸡心,鸡脚煮熟,郡肝切薄片,鸡心对切开,鸡脚去骨。

吉祥如意上上签的做法图解10

10/15. 郡肝,鸡心,鸡脚分别穿上竹签。

吉祥如意上上签的做法图解11

11/15. 土豆,藕,莴笋,鹌鹑蛋分别穿上竹签。

吉祥如意上上签的做法图解12

12/15. 鸡汤盛入杯子中,加少许糖,两勺盐和鸡精调味。

吉祥如意上上签的做法图解13

13/15. 将蔬菜浸泡在鸡汤中,吸收鸡汤的鲜美。

吉祥如意上上签的做法图解14

14/15. 蒜泥,青花椒葱泥,青椒,小米辣放入碗中,浇一层烧热沸腾的油将香味淋出来,再调入藤椒油。

吉祥如意上上签的做法图解15

15/15. 加入红油拌匀,将这碗混合油淋在食材表面即可。

食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、补精等功效;可与冬虫夏草、松子、冬瓜搭配;与糯米、兔肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;

鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护心肌细胞、养心、镇静神经等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;

鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

你可能还喜欢

营养信息

  • 吉祥如意上上签热量1578 千卡
  • 脂肪30.9 克
  • 蛋白质56.1 克
  • 碳水化合物0.8 克
  • 249.5 毫克
  • 151 毫克
  • 7.71 毫克
  • 527 毫克

相关知识

扫一扫手机查看