| 腊肉炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 597克 | 腊肉炒白菜热量/卡路里1312千卡 | |||

1/7. 烧烫油锅,把切好的腊肉倒入,翻炒一两分钟,煎点油出来。

2/7. 把切好的白菜前面那段白的倒进去一起炒

3/7. 放入盐(当然腊肉很咸的话就不要盐)和腊肉一起炒匀就可以了。

4/7. 再倒入白菜叶一起炒一分钟

5/7. 倒入鸡粉,生抽和辣椒粉翻炒几下,炒匀来就可以关火了

6/7. 倒入葱段和香菜段(可放可不放哦)翻炒几下,就可以装盘了

7/7. 这就是完工的腊肉白菜。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解热除烦、通利肠胃等功效;可与五花肉、虾皮、蚕豆搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;