| 橄榄油蛋白脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 全麦粉 | 克 | 34千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 蛋白 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 154克 | 橄榄油蛋白脆饼热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于有氧拳击操62分钟消耗的热量...600 | |||||
橄榄油蛋白脆饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（50克）、泡打粉（1/4小勺）、糖粉（25克）、全麦粉（15克）、橄榄油（30克）、蛋白（30克）、花生碎（20克）
1/11. 用料
2/11. 将低筋粉，泡打粉，糖粉一起过筛
3/11. 加入全麦粉混合均匀
4/11. 加入橄榄油和蛋白
5/11. 用橡皮刮刀以不规则方向拌匀
6/11. 成为均匀稀软的面糊
7/11. 装入裱花袋，尖齿花嘴
8/11. 在烤盘中挤出花型
9/11. 撒上花生碎，用手轻轻压一下
10/11. 放入烤箱，中层，上火170度，下火150度，烤20分钟左右，熄火后继续焖10分钟
11/11. 出炉
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、去酒毒等功效；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有大便秘结、止渴、和血等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、促进血液循环、防癌等功效；
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营养信息
- 橄榄油蛋白脆饼热量624 千卡
- 脂肪103.94 克
- 蛋白质24.37 克
- 碳水化合物280.2 克
- 钠133.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾156 毫克