| 泡椒牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 578克 | 泡椒牛蛙热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于蹲起117分钟消耗的热量...240 | |||||
泡椒牛蛙的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（2个）、小米辣泡椒（适量）、红泡椒（适量）、姜片（适量）、蒜头（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：牛蛙（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片、蒜头、啤酒
2/12. 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成小块，待用
3/12. 烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜头炝锅。
4/12. 随后，下入剁好的牛蛙翻炒翻炒。
5/12. 接着，倒入一罐啤酒。
6/12. 煮开，煮上一会儿。
7/12. 然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒。
8/12. 最后，加适量的生抽。
9/12. 加适量的白糖。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀，即成。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补气、滋补、养心安神等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒牛蛙热量468 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克