| 两吃龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 391克 | 两吃龙利鱼热量/卡路里366千卡 | |||

1/12. 主料:冰冻龙利鱼

2/12. 龙利鱼解冻,放入料酒,盐,白胡椒粉,五香粉腌制2小时。

3/12. 腌好的龙利鱼,沾面粉备用。

4/12. 将龙利鱼放油锅煎制。

5/12. 番茄酱放入油锅炒制。

6/12. 炒出红油,放入料酒,白糖,白醋,生抽,盐,放入适量水,熬成汤汁。

7/12. 放入龙利鱼,熬到收干汤汁即可。

8/12. 茄汁龙利鱼

9/12. 用鸡蛋面粉少许盐调糊。

10/12. 将龙利鱼放入面糊里蘸匀面糊。

11/12. 放平底锅小火煎透,煎熟,煎至两面金黄色即可。

12/12. 香煎龙利鱼
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、延缓衰老等功效;可与干辣椒、北极虾、桂圆肉搭配;与鹅肉、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;