| 西兰花炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 31千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 210克 | 西兰花炒虾仁热量/卡路里79千卡 | |||

1/10. 材料:西兰花、虾仁(已清洗)

2/10. 将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。

3/10. 随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。

4/10. 烧锅倒油烧热,下入虾仁,加适量的料酒。

5/10. 翻炒翻炒。

6/10. 接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。

7/10. 然后,加适量的蚝油。

8/10. 加适量的盐。

9/10. 调味炒匀,即成。

10/10. 出锅,装盘。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解渴、促进生长等功效;可与墨鱼、胡萝卜、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、补肾壮阳、增强性功能等功效;可与大白菜、豌豆、海马搭配;与芹菜、圣女果、乌鸡相克,同食可能会引起不适;