| 芹菜炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 芹菜炒土豆片热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于吹雪机9分钟消耗的热量...270 | |||||
芹菜炒土豆片的做法共12个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、土豆（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/12. 锅内放水烧开，放入切好的芹菜焯水，焯好后放入冷水中过凉，沥干水分
2/12. 土豆切成片，用清水洗净
3/12. 葱切葱花，蒜切片
4/12. 锅内放油烧热放入葱花炒香
5/12. 放入土豆片翻炒均匀
6/12. 放入焯过水的芹菜
7/12. 放入老抽上色
8/12. 放入醋
9/12. 放入盐
10/12. 放入鸡精炒匀
11/12. 放入蒜片翻炒几下即可出锅
12/12. 简单美味的家常菜
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、平肝降压、开胃等功效；可与明虾、鸡肝、牛肉搭配；与河蟹、黄豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒土豆片热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克