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原味富强粉吐司

原味富强粉吐司的热量和减肥功效

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原味富强粉吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69原味富强粉吐司热量/卡路里99千卡
钓鱼 热量99千卡,相当于钓鱼33分钟消耗的热量...180

原味富强粉吐司的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、面粉(400克)、酵母(4克)、袋装牛奶227毫升的(将近1袋)、白糖(30克)、奶粉(20克)、黄油(20克)、盐(近2克)
原味富强粉吐司的做法图解1

1/12. 将除黄油外的所有原料倒进面包机中,进行第一次活面,活好后加黄油再第二次活面

原味富强粉吐司的做法图解2

2/12. 虽然是富强粉,但拉出的膜跟高筋粉差不多

原味富强粉吐司的做法图解3

3/12. 硅胶案板上滴少许油,以防面团粘,手指、手心也沾点油,将面团切成三份

原味富强粉吐司的做法图解4

4/12. 因为是想第二天早上吃现烤的面包,为节省时间,我用的一次发酵法,直接整形放入长方吐司烤盘

原味富强粉吐司的做法图解5

5/12. 将吐司模放烤箱中(同时还做了另一种小面包),关上门就可以睡觉去了,烤箱不通电

原味富强粉吐司的做法图解6

6/12. 这是第二天早上的效果,怎么样?不错吧。

原味富强粉吐司的做法图解7

7/12. 我这个吐司模是敞口、较矮的那种,面量不需要太大,是这次面量的少一半吧

原味富强粉吐司的做法图解8

8/12. 预热烤箱,上管160度,下管150度,加热风,烤网放最底层,烤20分钟

原味富强粉吐司的做法图解9

9/12. 取出,晾凉

原味富强粉吐司的做法图解10

10/12. 稍凉后,分开盛盘

原味富强粉吐司的做法图解11

11/12. 湿润度、松软度比想像的好,不逊某些高筋粉

原味富强粉吐司的做法图解12

12/12. 吃起来感觉面味更足更浓,口感细而绵密。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效;可与小米、银鱼、生菜搭配;与菠萝、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 原味富强粉吐司热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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