| 西红柿鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于治安56分钟消耗的热量...150 | |||||
西红柿鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、烹调油（适量）、生抽（适量）
1/6. 材料图。
2/6. 小葱切碎，西红柿切块，鸡蛋打散。
3/6. 炒锅倒油炙锅，重新倒油，烧热后倒入打散的蛋液，成形后出锅。
4/6. 利用锅里的余油，炒几粒小葱碎。
5/6. 倒入西红柿块翻炒，淋少量生抽入味儿。
6/6. 将炒好的鸡蛋回锅，加糖和盐，小火炒到西红柿鸡蛋互相溶合，出锅放上小葱碎。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、促消化、防癌等功效；可与福寿鱼、豆腐、卷心菜搭配；与红薯、桂鱼 、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效；可与荠菜、菠菜、香椿搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克