| 虾仁三色汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鲜虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 671克 | 虾仁三色汤热量/卡路里999千卡 | |||

1/7. 主要材料。

2/7. 鲜虾去壳去虾线洗净,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌一会儿;

3/7. 豆腐洗净切成小丁;

4/7. 锅中加水4碗煮开,然后加入豆腐、玉米和豌豆煮熟;

5/7. 倒入虾仁煮至变色;

6/7. 淀粉加适量水拌匀,淋入水淀粉勾薄芡;

7/7. 最后加盐调味,撒上洗净的香菜段即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、和脾胃、补脾益胃等功效;可与绿茶、鳗鱼、草莓搭配;与菠菜、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、增强性功能、预防高血压等功效;可与韭菜、燕麦片、火龙果搭配;与荷兰豆、果汁、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、益中气、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、利水通淋、降血脂等功效;可与橙子、花菜、烤肉搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;