| 鲜肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 2680千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 五花肉 | 克 | 1676千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1085克 | 鲜肉粽热量/卡路里4356千卡 | |||
 热量4356千卡，相当于上下蹲1089分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜肉粽的做法共16个步骤
食材主料/辅料
糯米（755克）、五花肉（330克）、老抽（适量）、盐（适量）
1/16. 材料：糯米（已淘洗）、五花肉（已腌制）
2/16. 粽叶、棉线
3/16. 在淘洗好的糯米中加适量的老抽。
4/16. 加适量的盐。
5/16. 调味拌匀。
6/16. 接着，取两张粽叶重叠卷成漏斗状。
7/16. 放入拌好的糯米。
8/16. 搁入两块腌制好的五花肉。
9/16. 放上拌好的糯米。
10/16. 根据自己的手法包好。
11/16. 绑上棉线。
12/16. 然后，码放在电饭锅里。
13/16. 加入清水没过包好的粽子。
14/16. 盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
15/16. 最后，取出煮好的粽子。
16/16. 剥去粽叶，可以食用了。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、舒筋活血、止渴等功效；可与桂花、赤小豆、莲藕搭配；与鸡肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、滋阴等功效；可与紫菜、茄子、丝瓜搭配；与菊花、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜肉粽热量4356 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质15.57 克
- 碳水化合物81 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾267 毫克