| 福寿临门热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 10克 | 福寿临门热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于钓鱼10分钟消耗的热量...180 | |||||
福寿临门的做法共3个步骤
食材主料/辅料
福寿鱼（1条）、花生米（10克）、红椒（1只）、生姜（10克）、蒜苗（10克）、蒜头（10克）、花生油（10克）、盐（5克）、味精（6克）、胡椒粉（少许）、绍酒（10克）、麻油（5克）、花椒油（2克）、老抽王（10克）
1/3. 福寿鱼整块切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。
2/3. 油热后放入福寿鱼，小火煎至两面金黄，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。
3/3. 鱼快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、清咽止咳、养血通乳等功效；可与黄豆、豆浆、菠菜搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 福寿临门热量30 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克