| 酸菜炒黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 酸菜炒黄豆热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡，相当于拉筋208分钟消耗的热量...150 | |||||
酸菜炒黄豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
酸菜（适量）、黄豆（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、胡椒（适量）、花椒（适量）
1/9. 黄豆提前泡发
2/9. 放入葱段、姜片、花椒、盐，煮开
3/9. 胡萝卜切碎丁
4/9. 酸菜切小段
5/9. 锅中放入适量油，加葱花、姜末爆锅
6/9. 倒入酸菜
7/9. 加入胡萝卜碎
8/9. 放入煮好的黄豆，加少许盐、生抽
9/9. 装盘
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、治便秘、预防便秘等功效；可与番鸭、鸭子、仔鸭搭配；与柿饼、青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、利水、催乳等功效；可与香菜、小米面、鸡蛋搭配；与基围虾、海虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、解毒生津等功效；可与圆白菜、蜂蜜、香菇搭配；与白酒、西红柿、山药相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸菜炒黄豆热量521 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物71.9 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克