| 春笋枸杞瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 441克 | 春笋枸杞瘦肉汤热量/卡路里218千卡 | |||

1/8. 主要材料。

2/8. 春笋洗净切小片; 青椒切小片; 姜切丝;

3/8. 瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10分钟; 枸杞稍浸泡;

4/8. 锅中烧开水,倒入笋片煮半分钟捞出沥干;

5/8. 炒锅中热油,炒香姜丝,然后倒入瘦肉炒至变色;

6/8. 加入青椒炒匀;

7/8. 加水两大碗, 倒入笋片和枸杞;

8/8. 煮开后可撇去浮沫,转中火煮20分钟即可。 喝时加盐调味~~
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消食、清肺等功效;可与木耳、鸡肉、莴笋搭配;与糖浆、红糖、羊肉相克,同食可能会引起不适;