| 泡椒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 125千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 220克 | 泡椒山药热量/卡路里125千卡 | |||

1/11. 材料:山药、小米辣泡椒、红泡椒

2/11. 将山药洗净、去皮。

3/11. 放在案板上切成滚刀块。

4/11. 烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒一下。

5/11. 接着,加适量的清水。

6/11. 煮开,煮至山药断生。

7/11. 然后,搁入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒。

8/11. 最后,加适量的白糖。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味炒匀,炒匀。

11/11. 出锅,装盘。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、降血糖、带下等功效;可与鸭腿、葡萄、甘蔗搭配;与鱼肉、鹿肉、香蕉相克,同食可能会引起不适;